| |
Odjel za uzgoj, selekciju i razvoj ovčarstva, kozarstva i malih životinja pomaže uzgajivačima pri organiziranoj prodaji rasplodnih grla. U tom smislu Odjel je u rujnu mjesecu 2003. godine organizirao prodaju rasplodnih ovnova. Prodaja rasplodnih grla proizvedenih u matičnim stadima i ovaca i koza putem aukcijskih prodaja nastavit će se i tijekom 2004. godine.
Izvoz koza i ovaca u Bosnu i Hercegovinu.
Pred kraj 2003. godine, Hrvatski stočarski centar je za kupce iz Republike Bosne i Hercegovine organizirao izvoz 235 jarica, 55 koza i 10 jarčeva sa područja Međimurske, Varaždinske, Krapinsko-zagorske i Koprivničko-križevačke županije. Najveći dio izvezenih jarica, koza i jarčeva je pasmine francuska alpina (252 grla), a manji dio sanske pasmine (48 grla). Uz jarice, koze i jarčeve izvezeno je i 20 šilježica i 5 ovnova romanovske pasmine ovaca iz Virovitičko-podravske županije. Sva izvezena grla uzgojena su u matičnim stadima ovaca i koza, u kojima Hrvatski stočarski centar provodi kontrolu proizvodnih osobina, a u sklopu provedbe uzgojnih programa iz ovčarstva i kozarstva.Ukupna vrijednost izveženih grla (jarica, koza jarčeva,šilježica i ovnova) iznosi 362.200,00 kuna.
Kupci iz Republike Bosne i Hercegovine su prije odluke o kupovini posjetili farme prodavatelja - uzgajivača matičnih stada koza i ovaca, te izvršili uvid u matičnu evidenciju koju vodi Hrvatski stočarski centar, a pomoću koje su stekli uvid u proizvodne osobine kontrolirane populacije koza i ovaca.
Pasmina francuska alpina zauzima dominantno mjesto unutar matične populacije koza, koju kontrolira Hrvatski stočarski centar, i sa 8.460 matičnih grla predstavlja gotovo 80% od svih matičnih grla obuhvaćenih uzgojno selekcijskim radom. Od ove populacije oko 2.500 grla uključeno je u kontrolu mliječnosti, a radi utvrđivanja reproduktivnih odlika sva matična populacija uključena je u kontrolu rasplodne proizvodnje (kontrola pripusta, kontrola jarenja, registracija i označavanje jaradi). Prosječna veličina legla (broj jaradi / broj jarenja) za ovu pasminu u Republici Hrvatskoj iznosi 1,33 jareta.
Pod uzgojno selekcijskim obuhvatom Hrvatskog stočarskog centra nalazi se 1.100 matičnih grla koza sanske pasmine koja predstavljaju oko 10% od ukupne matične populacije koza. Sva grla iz matične populacije uključena su u kontrolu rasplodne proizvodnje, a u populaciji od 300 grla provodi se i kontrola mliječnosti. Za populaciju sanske pasmine koju kontrolira Hrvatski stočarski centar, prosječna veličina legla (broj jaradi / broj jarenja) iznosi 1,45.
Romanovska pasmina ovaca predstavlja jednu od najplodnijih pasmina ovaca na svijetu, a dobri proizvodni pokazatelji karakteriziraju je i u Republici Hrvatskoj (prosječna veličina legla 1,71). Hrvatski stočarski centar pod selekcijskim obuhvatom kontrolira 437 matičnih grla romanovske pasmine.
U slijedećim tablicama prikazane su prosječne laktacijske vrijednosti za pasmine francusku alpinu i sansku (tablica 1.), kao i rezultati performance testova provedenih u field uvjetima (tablica 2.).
Tablica 1
| Pasmina |
Broj zaključenih laktacija |
Dužina laktacije (dana) |
Proizvedeno mlijeko (kg) |
Mast
(%)
|
Mast
(kg)
|
Protein (%) |
Protein (kg) |
| Francuska alpina |
2293 |
238 |
547,55 |
3,10 |
16,97 |
2,59 |
14,18 |
| Sanska |
248 |
247 |
628,05 |
3,03 |
19,03 |
2,55 |
16,02 |
Tablica 2
| Pasmina |
Broj testirane muške jaradi |
Prosječna porodna masa /kg/ |
Prosječni dnevni prirast /kg/ |
Prosječna masa na kraju testa /kg/ |
| Francuska alpina |
35 |
4,020 |
0,216 |
26,74 |
| Sanska |
9 |
3,678 |
0,219 |
26,78 |
|
|
|
|