Dalmatinska pramenka spada u veliku skupinu pramenki. Trup dalmatinske pramenke je skladno građen. Vrat je srednje duljine. Greben je dobro izražen, a leđna linija ravna i pravilna. Noge su čvrste i jake. Glava je srednje veličine, u ovaca uglavnom s ravnom profilnom linijom, a u ovnova s blago zaobljenom. Ovnovi imaju snažne rogove, ovce su uglavnom bez rogova. Uši su ravno položene. Runo je otvorenog tipa, s šiljastim pramenovima. Tjelesna masa ovaca je od 30 do 40 kg, a ovnova od 45 - 55 kg. To je kasnozrela pasmina.

Boja vune je pretežno bijela, iako se u značajnijem postotku javljaju grla s crnom bojom, a u manjem postotku sa smeđom i sivom bojom vune.

• Plodnost: 1,1 veličina legla
• Mliječnost: od 50 – 100 kg mlijeka u laktaciji od 150-180 dana
• Prirast: do 120 dana starosti oko 170 g/dan
• Količina i kakvoća mesa: Klaonička iskoristivost zaklane janjadi iznosi od 45-52%, a kvaliteta mesa je izvrsna i predstavlja kulinarski specijalitet
  Dalmatinska pramenka je hrvatska izvorna pasmina ovaca koja je nastala i uzgaja se na širem području Velebita (Bukovica, Zrmanja, Jasenice, Starigrad, Karlobag), zatim na području od Bukovice prema Kninu, u nacionalnom parku Krka, na padinama Dinare, Kamešnice i Biokova, i na nekim srednjodalmatinskim otocima (Brača, Hvar, Vis, Kornati) te u priobalnom području Zadarske, Šibensko-kninske, i Splitsko-dalmatinske županije. Ova pasmina je vrlo otporna, prilagođena klimi spomenutih područja (visoke ljetne temperature često popraćene dugotrajnom sušom, bura u zimskim mjesecima, na mnogim područjima niske temperature). Karakterizira je dobro iskorištavanje travnjaka loše kvalitete.
  
  Glavni dio obroka ovaca dalmatinske pramenke, gotovo tijekom cijele godine predstavlja paša, a u zimskim mjesecima ovcama se daje i sijeno. Rijetko se dodatno prihranjuju koncentriranim krmivima. Uzgoj dalmatinske pramenke karakteriziraju izrazito ekstenzivni uvjeti, koji se očituju kroz skromne uvjete držanja i hranidbe.
  
  Dalmatinska pramenka danas se uglavnom uzgaja radi proizvodnje mesa - janjetine. Samo manji broj ovaca koristi se za proizvodnju mlijeka.
  
  Dalmatinska pramenka predstavlja izuzetno vrijednu populaciju ovaca, budući se radi o najbrojnijoj populaciji ovaca u Republici Hrvatskoj. Proizvodnu vrijednost ove pasmine treba sagledavati i kroz činjenicu da se uzgaja na područjima otežanih uvjeta gospodarenja (planinski krški tereni, dalmatinska zagora) i da je kao takva jedan od bitnih razloga opstanka stanovništva na tim područjima. Proizvodnu vrijednost ove pasmine treba sagledavati i kroz činjenicu da se radi o hrvatskoj izvornoj pasmini ovaca što za proizvode dobivene od ove pasmine predstavlja mogučnost stjecanja prava zaštite oznakama kvalitete (izvornosti, zemljopisnog podrijetla i garantiranog tracijskog specijaliteta).